МЯСО! и все что связано с ним..., обожаю мясо! рецепты кончились! хэлп!!

Иничка
кондитерскую - это значит сладкую

я по сладкому - никак

а народ наверна заинтересуется

Белка
самое оно
худеть на полный живот

Радость
ага
я еще такое практикую:

съесть всё самое любимое
от пуза
и тогда уже худеть начинать

я обычно 3 дня готовлюсь морально к худелке
пт-вс получается
съедаю в таком порядке:
- мясо
- фастфуд (бигмак люблю)
- мучное
- сладкое
- мясо

потом воротит от всего этого
и худеется легко!!!

А мне вот этот дневник нравится, потому что там тоже все с фотками:
http://blog.kp.ru/users/735975/
мясо там тоже есть

Белко, ты чё, какая сырокопчёная может быть сладкой?
Иничка, даёшь нам ковбасы!!
Ага, Хикари, красивый какой дневничок-то, ааапппетитный!

вай народ!
мяса новый рецепт недавно дали
приготовила, чуть нафиг не лопнула от количества съеденного МЯЯЯЯЯСА!!

Итак биремс (усе на глаз):
фарш говяжий и свиной
много луку
много базилика
паприку
соль
"жидкий дым"
мякиша белого хлеба (ну как на обычные котлеты, собразите)

мутим фарш
в мясо ляпаем размоченный в воде мякиш - мешаем
потом туда ж лук мелко нарезанный - мешаем конкретно, как бы "выбиваем" фарш об посудину, между делом солим и паприку сыпем
опосля этого докладываем в фарш мелко-примелко нарезанный базилик
мешаем еще раз, но уже аккуратно, не бьем (эт важно!)

потом из получившейся фигни лепим плоские котлеты
потом "жидким дымом" надо заняться
я просто тупо полила ети самые котлеты с 2 сторон, и оставила минут на 15

опосля чаво жарила на быстром огне (они плоские, прожариваются хорошо достаточно)
до образования хрустящей корочки

жрать обязательно гарячим!
присутствие перца болгарского и помидорчегов на столе - желательно
присутствие красного сухого вина - обязательно!

воть!

А что такое жидкий дым? Первый раз слышу.

Флинт
эт прикльная штука такая
придает аромат копчености, или жареного на огне

http://www.koptilka.ru/file_149.shtml
во ттут чистать можно подробно

И каких только штучек прикольных не придумают, чтобы обмануть обоняние человека.

Флинт
ну может быть....
но когда готовишь сам- обоняние обманывать ни к чему
для себя любимого же только свежайшее возьмешь

13_belka_13 Рецепт интересный, На даче попробуем приготовить с настоящим дымком, от углей сливового дерева.

Флинт
незнаю как будет на решетке
потому что получается довольнно нежная штука, развалиться могет
пропорции тада другие надо, типа как для кебаба (чтоб потверже)
ну сообразите, я думаю

рецепт то самый обычный
фишка в жидком дыме и в базилике
а еще я про это "отбивание" об миску узнала! ведь действительно, в фарш попадает воздух, делая его нежнее.

А я вот давеча шашлычок-то замариновал,а дождь возьми да и испогань картинку.Так мы это мясо маринованное сырым нарезали,да и в оборот! Ей-богу,не хуже всё вышло,очень вкусно! Хотя была у меня женщина,которая ела только сырое мясо (немаринованное,правда),дикая она какая-то была . А может,просто пили мы с ней много.
"Я обычно как напьюсь -
Головой о стенку бьюсь.
То ли вредно мне спиртное,
То ли просто возрастное".
(И.Иртеньев)

Фото про ОЧЕНЬ вкусное мясо

А разве тигров едят?