Рубрика "Бюджетно жрать", советуем, делимся опытом

А еще можно баклажаны в духовке, с чесночком, чуток майонеза и чуток сырку. Кружочками. Тоже вкусно.

вот винегрет - очень легко, дешево, но ведь нужно и сварить и почистить и порезать)))

Радость
угу.... и в свекле перемазаться....
по этому предпочитаю таки оливье "без заморочек", по-советски, с колбаской, да майонезу побольше!

хотя винегрет полезней, и маонез туда не кладется....
надо забодяжить кстати, давно не делала

а я винегрет с майонезом делаю)))
ща пойду, вчера овощи сварила, огурцы купила))))

Так тож уже не винегреД !!! А у меня главной составляющей винегрета должно быть растительное масло, то, пахнущее растительным маслом, настоящее подсолнечное..., а такого уже и нет... и селедочка...

а я с горчичным соусом как правило предпочитаю.

масло, горчица, лимонный сок.

тока масло которое Ilizana предпочитается "пахнущее семечкой" не очень люблю, у меня мама такое обожает.
мне кажется это некая (не плохая причем) замена оливковому Экстравирджн

Ещё есть вкуснятина-и дешево и сердито, и вдруг нагрянувших гостей покормить-закусь мировая.

Варятся овощи, как на винегрет. Одновременно чистится селедка, режется мелкими кубиками. Большая луковица-кольцами или полу ими же. Овощи чистятся, режутся кубиками, все в тазик и майонезу, сколько влезет, перемешиваем и трескаем.
Называется " ленивая шуба"

Кукла Колдуна
во! зачотно! а то на нормальную "шубу" терпения никада не хватает!

И у меня тоже. А главное-эта, ленивая, она лучше пропитывается майонезом, поэтому вкуснее. Можно украсить лимончиком и петрушкой, если вам не понравиться вид этой розовой каши.

Вот еще вспомнила шедевр кулинарного искусства. Котлеты рыбные. Все, кто их в моем исполнении пробовал, просили рецепт и потом долго удивлялись, насколько все просто. И главное, вкусно. Понадобится: стакан риса, пару картошек, луковица, пакет майонеза, и банка консервов "сельдь в масле". Рис варим, картошку сырую, сырую луковицу и консерву через мясорубку пропускаем, перемешиваем с рисом и туда чуток майонезу (можно и без него, это уже мое усовершенствование). Лепим котлетки, обваливаем в муке и жарим под крышкой. В холодном виде тоже вкусно. Экономней не придумаешь! и получается целый таз.

Помню была мулька вкусная - соевый "сыр" и колбасный - через тёрку и смешиваем..и чесночку с майонезом.
Бутеры - за ушами свистело.

Natusechka
пра катлеты! мням

зови дегустировать, тем более что цельный таз

13_belka_13

Приезжай, спешал фо ю намучу хоть завтра)))

пепец! дожились! в гости на селедочные котлеты к друг другу ездим
ну приехать это само собой, тока водовки куплю - и мигом!

13_belka_13

Так это... Кризис в стране, да и в жизни тоже... Ничего, будет и на нашей улице праздник...А пока и селедочные котлеты можно, мы люди не гордые.