Скорая кулинарная помощь

Ваша тетя
Ну теперь только в следующем году в этом я с переменой работы отпуск профукала

"Граждане, хотим успокоить, тех кто думает , что в сосиски добавляют мясо конины. Уверяем вас, в сосисках вообще мяса нет"

Bagira

Шкара из мойвы
Вот она , шкара, а чего это я раньше не знала?? Моему мужу точно понравится!

Я вот не знаю, готовил ли кто-либо у нас тут так рыбу?
На всякий случай сообщу рецепт.
Только я пакет просто завязываю. и масло не клала.. Филе мож быть любой рыбы. приправа на ваш вкус.
Рыба, вареная в пакете.

Хм, интересненько

Девчонки, а вы не боитесь в пакетах варить-печь-томить? Я что-то начиталась, типа вся химия из пакета переходит в продукт при высокой температуре. И даже рукавами для запекания советуют не увлекаться. Эх, ссылку не найду теперь...

Ваша тетя
оно, конечно, да, но, хочется верить, что пакеты для запекания - из полимера высокого давления (иначе бы они расплавились сразу), и из них не особо-то ползет химия.
Ну, очень вкусно в пакетах...

Да и готовлю ведь так ну пару раз в месяц. А что не вредно-то? В мульте?
В микроволновке вот иногда готовлю, вкус не такой, да и про микроволны тоже много чего говорят
В сковородке тоже канцерогены
А крупу для варки в пакетиках продают - я давно пользуюсь

Девочки, а я и в микроволновке не готовлю.
И телефон мобильный рядом не кладу. Или темная совсем, или впечатлительная слишком.
А, я еще сковородами с тефлоном не пользуюсь почти.

Запекаю в фольге (без помидор и прочих кислых продуктов, чтобы реакции химической не было). Или в пакетах из крафт-бумаги. Тоже очень вкусно и быстро.

ну я в своих страхах если захочу, запросто могу дойти до страха и перед алюминиев и чугунн посудой. легко. это в один момент бывает, переклинивает, и всё, больше не буду готовить.

телефон вот всегда близко, когда в магазине - то в кармане же на себе. а как иначе.

Я купила набор сковородок с керамическим покрытием. Мне нравится пока.

К сожалению, у меня они быстро вышли из строя (покрытие сохранилось, но начало прилипать...)

У меня народ знакомый начал практиковать упорно мультиварку, доходит до выноса микроволновок из дома при покупке данного кухонного гаджета, а я упорно не вижу надобности в кастрюле с электроприводом.

Да это надо просто у кого-то попробовать с мультей, и будет ясно, надо или не надо. Я тоже долго сомневалась. Но в итоге мы без нее не обходимся. Особо выручает при авто-путешествиях! Микроволновку не выносила)) ее я тоже люблю)
А керамич сковорода работает без нареканий второй год.

что можно приготовить из сырокопченой говядины? Вчера целая нарезка осталась, никто есть не стал. Не выбрасвать же...

А что можно приготовить из свиных копченых ребрышек?
Без пива. У нас его не пьет никто.