Скорая кулинарная помощь

суп гороховый, фасолевый. Фасоль тушеная с томатом, белгарским перцем и жареным луком с ребрышками.
Картошка тушеная с жареным луком и морковкой и ребрышками.

Аналогично.
Или залить кипятком, а потом в салат.

Да это сто раз готовилось
А вот что нибудь этакое.....

Нафиктити, если еще копчености есть разные - сборную солянку.
А по-быстрому можно рассольник. Еще шурпа невозможно хороша выходит.

Ну я примерно что то вроде солянки и сделала. С двухцветной фасолькой.

я сегодня так обожралась сервелатом, что смотреть на него не могу.
Единственно радует, что по оптовм ценам. Палка сервелата полкило 250 рябчиков всего. Ага. А три кило ребер около 700.

Щас бы я эту кучу колбасы всего за одну кефальку отдала....

Вах, вах, вах, сушеные абрикосы "забродили", что делать ?

Ilizana
пирог испечь. Абрикосы в начинку.

Namaste
О, спасибо, это идея, правда у меня их много... пошла искать рецепты

Ilizana, курагу нарезать, перемешать с жареным луком и жареным говяжьим фаршем. А этой прелестью - начинить половинки яблок и запечь в духовке.
Прекрасное и необыкновенно вкусное праздничное блюдо.

Ваша тетя
Уууу, я такое не осилю, уже было натолкнулась на рецепт курага с чечевицей, мне этого не понять

Ilizana,да ну не осилишь. Писать дольше, чем делать. А эффект - потрясный. Приготовь, подружкам свистни, вина белого, слопать яблочки, кофе запить - мечта просто получится.

Так прежде чем свистеть надо в магазин топать и за фаршем и за яблоками...

Ваша тетя
ой, что-то я с трудом представяляю - яблоки с фаршем... печенку я с яблоками делаю, гуся с яблоками ела, правда, не сама готовила. Но оам добавка, как соус. А вот фаршированные даже не слышала никогда.

Namaste, не только яблоки, но и айва, но она лучше с бараниной. Я намастрячилась в целых яблоках запекать. Вычищаю всю сердцевину чайной ложкой.
Раза 2-3 в год делаю обязательно. Если яблоки целиком - надо их зубочисткой поколоть в бочка, чтобы не треснули. Очень вкусно и не тяжело желудку. Поэтому на горячее в званом застолье - замечательный вариант.

Вот насчет айвы не сомневаюсь.
Ну, это, конечно, надо руку набить. мы не любители таких блюд, не буду пробовать.

Namaste, яблоки должны быть довольно крупные и, самое главное - зелеными. Типа Семеренко. Сверху фарш прикрывается "крышечкой" срезанной с яблока. И обмазывается раст. маслом, не сметаной. Проверяется готовность зубочисткой. Подаю на большом плоском блюде с лопаточкой для торта.