Страницы: (4) Просмотр всех сообщений 1 [2] 3 4   ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в тему Создание новой темы Создание опроса

> Напитки своими руками., Алкогольные и безалкогольные.
Ваша тетя
Дата 3.02.2015 - 11:34
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Местная бразильянка
********

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11590
Регистрация: 13.03.2012
Репутация: 58




Лючия, и несложно. А должно быть вкусно. good.gif
Зимой само то. Хлопнуть настоечки, а потом чаю с вкусненьким. И согрелся, и разулыбался. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тала
Дата 3.02.2015 - 11:53
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Сердце Подвальчика
********

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 26873
Регистрация: 25.01.2004
Репутация: 0




О, полезность, и никаких вредных красителей. Такого мы тоже не пробовали! Как-то делали на корках цитрусовых, получилось цветом как фанта
PMПисьмо на e-mail пользователюСайтICQ
Top
Лючия
Дата 3.02.2015 - 13:23
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Dies diem docet
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3818
Регистрация: 6.05.2006
Репутация: 60




Ваша тетя, вкусно-вкусно yes.gif правда.

А никто не в курсе как делать "Клюковку" домашнюю? У меня бабушка делала такую вкуснющую, но... рецепт не сохранился. Многое я сейчас спросила бы у бабушка, эх... no.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тала
Дата 3.02.2015 - 13:30
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Сердце Подвальчика
********

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 26873
Регистрация: 25.01.2004
Репутация: 0




Ойй... А у меня, бабушка, умница, записывала все в общую тетрадь, а мама.. После выкинула ее... Да слов нет... И так быстро, я приезжаю на следующ раз после похорон: мам, где та тетрадь? А нету.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайтICQ
Top
Ваша тетя
Дата 3.02.2015 - 13:31
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Местная бразильянка
********

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11590
Регистрация: 13.03.2012
Репутация: 58




Лючия, а как вишневку.Один в один. Только дольше, потому что клюква не скоро бродит.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лючия
Дата 3.02.2015 - 13:32
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Dies diem docet
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3818
Регистрация: 6.05.2006
Репутация: 60




Ваша тетя biggrin.gif а как делать вишневку?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тала
Дата 3.02.2015 - 13:34
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Сердце Подвальчика
********

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 26873
Регистрация: 25.01.2004
Репутация: 0




Я, честно говоря, не представляю мед в спирте. Думала, что будет мутно
PMПисьмо на e-mail пользователюСайтICQ
Top
Ваша тетя
Дата 3.02.2015 - 13:39
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Местная бразильянка
********

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11590
Регистрация: 13.03.2012
Репутация: 58




Лючия mf_laughbounce2.gif
Целые ягоды укладываешь в баллон до краев, пересыпаешь сахаром по мере заполнения. Потом убираешь в шкаф, завязав горлышко банки х/б тряпочкой.
Ягоды начнут садится, выделят сок, потом начнут бродить. Как брожение остановится, доливаешь баллон водкой и оставляешь дня на три. Потом процеживаешь - и в бутылки. Очень просто.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лючия
Дата 3.02.2015 - 15:08
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Dies diem docet
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3818
Регистрация: 6.05.2006
Репутация: 60




Ваша тетя wub.gif Спасибо! У меня только один вопрос - как понять, что брожение остановилось? Сколько по времени это?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ваша тетя
Дата 3.02.2015 - 15:15
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Местная бразильянка
********

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11590
Регистрация: 13.03.2012
Репутация: 58




Лючия, ты увидишь. Сок перестанет играть. И сразу водку, а то закиснет.
В жару - неделька бывает достаточно. А в прохладе - недели две.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тала
Дата 3.02.2015 - 17:36
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Сердце Подвальчика
********

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 26873
Регистрация: 25.01.2004
Репутация: 0




А у меня вопрос про сахар. там в горлышко-то его попадет пятачок-горочка... кажд раз встряхивать, видимо. сколько примерно сахара уходит? Не хочется сильно сладкого
PMПисьмо на e-mail пользователюСайтICQ
Top
Ваша тетя
Дата 3.02.2015 - 18:09
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Местная бразильянка
********

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11590
Регистрация: 13.03.2012
Репутация: 58




Тала, я не написала, что в стеклянный, так вот только стекло, а горлышко в стеклянном баллоне ничего себе. Любая горсточка проскочит.
В пластике нельзя ничего спиртного - вытянет вредные вещества.
Сахарить, как обычно, как себе любые ягоды сахаром посыпаешь. Много не надо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лючия
Дата 3.02.2015 - 18:39
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Dies diem docet
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3818
Регистрация: 6.05.2006
Репутация: 60




Ваша тетя, спасибо! Сделаю - расскажу. yes.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ваша тетя
Дата 3.02.2015 - 19:20
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Местная бразильянка
********

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11590
Регистрация: 13.03.2012
Репутация: 58




Лючияgood.gif
Так и брусничную можно сделать. Помните, раньше финская была, у-ууу rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Альфа
Дата 22.03.2015 - 03:18
Цитировать сообщение

Пользователя сейчас нет на форуме


Менеджер
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 838
Регистрация: 14.04.2011
Репутация: -3




Нафиктити
А где ты кедровые шишки берешь? Прямо детство напомнила, я на них росла, даже сами в 12 лет шишковали. Настолько далеко от дома ушли, что сами потом испугались. Мне было 12, подружке тоже, ее брату 9 и соседу их 8. Хи) нашли одну сосну, на ней было 2 шишки. Подружка полезла на нее, сшибла. И все. Вот так и закончилась наша шишковая эпопея. Потом домой пошли, залезли в теплицу совхозную, огурцов натырили, и домой двинули с чувством исполненного долга))))))))))))) Эх, вас бы на мое тогда место, такой адреналин был))))))))

А вот щас хочу шишек, а нету....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темы Страницы: (4) Просмотр всех сообщений 1 [2] 3 4  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 




[ Script Execution time: 0.0349 ]   [ 12 queries used ]   [ GZIP выключен ]