Суп, Всё, что жидкое?

Ага, спасибо за "солянку"! А то секретничают все - сами едят, а шифровку не выдают...

И, вааще, оказалось, что супы едят многие - а то, кого не спросишь, все, типа, не любят-ъ.

Вот теперь меня "косушка" будет мучать... Почему этот самый киссет - "косушка" - косой, косоватый... Чего у киссета за травма была?

А луковый-иностранный суп кто-нить готовит???
(Его ещё Буратина любил, если не ошибаюсь. Но Буратина как-то не авторитет - деревянный всё-тки...)
Я в застойные времена отстойно приготовила... Сыру твёрдого не было - так "Дружба" плавленная оччень поспособствовала...

мне тоже безумно понравился Фионин рецепт, я сама солянку не готовлю, только по кафе трескаю..

а вот теперь!!

я - на больничном, да здраствуют солянки!!


завтра сделаю
(отпишусь)


Танк, я обожаю супы!! !!! дайте мне два

Танк! Косушка - та же пиала, пиалка, так я поняла?Теперь спросЮт, что такое
пиала.. ?))) Типа чайной чашки без ручки. Только больше. Наши миски - мельче, а эти - поглубже.

Чего?????????В мою миску свободно литр молока входит,а в маленькую пиалу получается больше литра влезает?

ну они тоже очень разные бывают.......

я готовлю....по своему.........

лук обжариваю в слив+олив масло,до розового цвета,потом заливаю бульоном,кипячу 2 мин.
Гренки-хлеб с сыром в духовке.........+чеснок.

Так и подается,суп, а в нем =гренки

Ну нет, не так сказала - миски более плоские, дно у них намного шире, ближе к большим тарелкам

хм...
а я всегда солянку ассоциировала со вторым блюдом
причем это!
тушенкая капуста с томатом (пастой или кетчупом) можно сосиски, вареное яйцо...
ну в общем такое блюдо
первый раз я попробовала солянку суп совсем недавно, и была неприятно ей удивлена

насчет супов!
самое простое для меня кубик и туда
картошка, морковка, любые замороженные овощи (горох, фасоль, капуста брюссельская, короче все что есть ) зелень и в принципе все...
бедный мой ребенок все это ест))))
хотя со сметаной хорошо
мясное не варю вообще, исключение суп с фрикадельками, покупаю у Снежаны готовые
курицу варю постную, туда вермишельку картошку морковку зелень
а вот воспоминания из детсва ..
мама делала лапшу сама
раскатывала тесто очень-очень тонко
потом все это сушилось немного, складывала и резала
такой вкусной лапши я больше никогда не ела...
а она уж ене готовит, долго((((
борщ
рассольник
фасолевый-гороховый супы,
гороховый хорошо идет с греночками из хлеба)))
рисовый
щи конечно из свежей капусты, из квашенной
грибной не варю((( только жарю их с картошкой иногда))) шампиньоны замороженные

Радость

"Солянка-суп" называется рассольник.....

Перм

Солянка и рассольник - разные супы. Смотри поваренную книгу, если не веришь на слово

блин...чет захотелось рассольничка)))
с чесночком и сметанкой))))

Антибиотик
Лично для меня солянка была и остаётся тем,что описывала Радость и приблизительно так и делала мама...То есть тушёная капуста с мясом или колбасой....

Есть и такое, Перм и это вкусно

Радость

Ну ты прямо мне бабушку мою точь в точь своим рассказом про мамину лапшу напомнила! Один в один. Нарежет это многослойное раскатанное тесто и подсушивает на столе. Весь стол в этой лапше!

ага
у нас все на подносах по кухне стояло
а мы бегали и стаскивали сухие лапши?)))))))

Действительно "бедный ребенок"....
Моя жена все эти куриные кубики (т.е. козьи шарики и коровьи лепешки) называет "КОРМ".
А со сметаной-то "и сапоги едовы" (с) бабушка